Mangiata al “Cavalier Uliva” a Fossalta

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Salve a tutti!! Ieri sera siamo andate (Elena, Martina ed Ely) a mangiare al Cavalier Uliva a Fossalta, vicino a Copparo. E’ un bel ristorante, rustico, dove la prenotazione è vivamente consigliata. In questo locale sono esperti in primi (naturalmente fanno anche i secondi, ma i primi piatti sono la loro specialità), ce ne sono di tantissimi tipi e te li portano dentro ad un pentolino, in quantità che rendono molto facile il dividerseli a vicenda. Abbiamo preso: tagliatelle tipo amatriciana piccati, tortellini verdi con sugo di porcini e spek, ravioli ripieni di salsiccia con sughetto alle pere. Il tutto digerito alla fine con un buonissimo sorbetto alla frutta, decorato con pezzetti di frutta e fragole, sembrava un vero e proprio gelato!Fortunatamente non ci siamo perse (Elena e Martina conoscono benissimo la strada) e non ci sono da segnalare disastri degni di nota, a parfte il fatto che Martina che abbia battezzato una gonna bianca, con sicura somma gioia di sua madre! La serata è stata condita da aneddoti su incubi avuti, sogni strani e cose amene di questo genere. Il gambero è decisamente sazio e felice!!!

Mangiata al “Cavalier Uliva” a Fossaltaultima modifica: 2011-05-27T16:46:03+02:00da ele_ely
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