Nuova locanda

Ecco la seconda locanda che vi consigliamo!   IL GUFO CON IL LUMINO Si cammina da molto sotto alle volte degli alberi, calpestando le foglie e la terra del bosco. Mi sta venendo in mente un pezzo del ritornello di quella canzone di Vecchioni: “…e se verranno gli indiani coi lunghi coltelli, noi daremo le botte le botte anche a … Continua a leggere

Le nostre locande per Halloween

Salve a tutti! Manca un giorno ad Halloween, quindi abbiamo pensato di suggerirvi le nostre prime due locande (chi legge la rivista Brancaleone Magazine le conosce già): Godetevi la visita, ma soprattutto provate le ricette che vi consigliamo!     LOCANDA “LA STREGA DEGLI ACQUITRINI” “L’acqua era buia assai più che persa, e noi, in compagnia dell’onde bigie, intrammo giù … Continua a leggere

Ricetta di Bea per le patate all’irachena

Salve a tutti! Bea ci ha fornito questa buonissima ricetta per le patate all’irachena. Ve la proponiamo quì! PATATE ALL’IRACHENA (con ripieno di carne) 1kg di patate, sale, pepe, 3 uova, pan grattato/farina. Per il ripieno: 2/ 2.50/3 etti di carne macinata, una cipolla piccola, sale, peperoncino Tagliare finemente la cipolla e farla rosolare con un goccio… d’olio, aggiungere la … Continua a leggere

Il Gambero Sazio e Felice

In questo spazio, contrariamente all’altro Gambero, esprimiamo il gradimento per ristoranti e mangiate. In certi posti ci si trova proprio bene, quindi ci sembra un buon dovere di cittadine (non solo di questo Girone, ma anche del mondo) segnalarlo! Parere favorevole sul chiosco Mordicchio la piadina in piazza Sacrati a Ferrara. Pasta della piada croccante, sottile e ben farcita, di … Continua a leggere